Antongiulio De Guglielmo
Osterie romane
"Osterie Romane è la prima guida da portare sempre con sé: il pratico cofanetto, infatti, contiene sessanta schede, ognuna dedicata a un ristorante tipico romano, che possono essere estratte singolarmente e che riassumono le informazioni fondamentali di ogni locale: indirizzo, recapiti, giorno di chiusura, target, posti disponibili, ambiente e specialità. Allo stesso tempo, la scheda conterrà per ogni ristorante una ricetta tipica da gustare direttamente a casa, cimentandosi in prima persona con le delizie della cucina romana."
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